Kiaulienos šonkauliukai Baby ribs ~600 g.
Puikus pasirinkimas tiek grilinimui, tiek kepimui orkaitėje. Pakelis ~600 g.
Šalto rūkymo kiaulienos lašinukai
Lašinukai puikiai tinkami pakepimui, skurelė minkšta.
Pekaninės karijos rūkymo kaladėlės
Pekaninės karijos rūkymo kaladėlės, 2,5 kg. Pekaninės karijos medienos rūkymo kaladėlės pasižymi ryškiu, maloniu aromatu. Jos puikiai tinka rūkyti, vištieną,
Riebi antis 3,2 kg (maitinta kukurūzais)
Prieš kepimą antį bent valandą palaikykite kambario temperatūroje.
antį dėkite ant grotelių, krūtinėle į viršų. Po grotelėmis pakiškite skardą su vandeniu.
10-15 min. apskrudinkite iki 220°C
sumažinkite iki 160°C ir antį kepkite pagal svorį - 1 kg
Kepimo metu būtinai (!) periodiškai, kas 20-30 min. (o dar geriau - kas 15 min.) aptepkite antį nuvarvėjusiais riebalais.
jeigu turite termometrą pačioje storiausioje krūtinėlės vietoje turėtų būti 75°C
Šaldyti Venecijos klasikiniai Gnocchi
Gnocchi – itališki bulvių virtinukai.
Minkštutėliai, sotūs ir savo autentišku skoniu nukeliantys į Italiją!
Keptas netikras vištienos zuikis, ~ 450 g.
Keptas, netikras, vištienos, Elzaso zuikis, įkvėptas prancūziško recepto, puikiai tiks greitiems pietums ar pavakariams, tiek šaltas tiek karštas. Išbandykite!
Javainis
Su avižų dribsniais
Kepame iš avižų dribsnių, tikro sviesto,
nerafinuoto muscovado cukraus.
Skaniausias šviežias,
Išlieka skanus iki 2 savaičių.
Šviežios avienos-jautienos dešrelės
Šviežios avienos dešrelės kepimui, virimui - bet kam.
Iberico nugarinės užkandis vytintas 100 g.
Sudedamosios dalys:Iberico gilėmis maitinta kiauliena (nugarinė), druska, prieskoniai, alyvuogių aliejus, antioksidantas E301, konservantai E252, E250. Laikymo sąlygos: 0 +14 °C
Brioche bandelė mėsainiams ir netik
Prancūziška sviestinė bandelė mėsainiams
Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai.
Skaniausia pirmą dieną,
Išlieka skani 2 dienas.
Sūdytas kiaulienos kumpis su odele 1 kg
Puikaus skonio sudytas kumpis su labai minkšta skūryte, apibarstyti natūraliu česnaku ir pipirais, kuriuose pasimarinuoja ir įgauna ypatingą skonį. Pagaminti tik iš ūkininkų kiaulienos, todėl ypač minkšti ir netąsūs. Sūdomi sausuoju būdu.
Kiaulienos lašiniai sūdyti
Tobulas derinys: šie sūdyti lašinukai, duona ir marinuoti agurkėliai.
Naminis keptas vištienos vyniotinis su pistacijų riešutais
Rankų darbo vyniotinis Jūsų kasdieniam ir šventiniam stalui. Pasimėgaukite kokybišku produktu.
mūsų asortimentas
brandinto 30 d. Jautienos tomahawk ~1,5 kg
Sudedamosios dalys: jautienos antrekotas su kaulu brandinta ne trumpiau nei 30 d. Laikymo sąlygos: 0 +4°C Pagaminta Lietuvoje kilmės šalis
Kiaulienos sprandinės marinuoti šašlykai „Armėniški“, ~1 kg
Naudoti tik termiškai apdorojus Sudedamosios dalys: Kiaulienos sprandinė, saulėgrąžų aliejus, vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai (bazilikai, raudona saldi paprika, juodieji pipirai,
Premium marinuotos antienos kulšelės Konfit 2 vnt. ~700 g.
Maitinta tik kukurūzais 19 savaičių. Sudedamosios dalys: Antienos kulšelė su kaulu, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra,
Marinuota anties krūtinėlė 2 vnt.
Sudedamosios dalys: Antienos krūtinėlė, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra, baltieji pipirai, kmynai, česnakai, gelsvė, kalendra, ožragė,
jautienos-kiaulienos dešrelės (storos) 4 vnt.
Sudedamosios dalys: Malta jautiena (50%), malta kiauliena (40%), vanduo, avienos sūdytos žarnos, druska, prieskoniai (svogūnai 14 %, česnakai, Garstyčios, salierai,
vištienos šlaunelių mėsa medaus ir BBQ marinate ~700 g.
Sudedamosios dalys: Vištienos šlaunelių mėsa (90%), Prieskonių mišinys (10%) vanduo, cukrus, druska, medus, prieskoniai, brendžio actas, garstyčių (vanduo, cukrus, GARSTYČIŲ,
vištienos blauzdelės tekilos ir jelapeno marinate ~900 g.
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės (90%), augaliniai aliejai (rapsų aliejus, rapsų aliejus visiškai hidrintas), druska, prieskoniai( aitrioji paprika, raudona saldi paprika,
Japoniška WAGYU jautiena (~220 g.)
Sudedamosios dalys: Jautienos nugarinė/antrekotas Kilmės šalis – Japonija Laikymo sąlygos: 0-4 C Pagaminta (supakuota) Lietuva Kategorija A-3
Perkant nuo 50 EUR pristatymas Vilniuje nemokamas
Saugus atsiskaitymas
Patirtis daugiau nei 30 m. (kiaulienos mėsos gaminiai)
Mūsų ūkininkai
