Šviežios avienos-jautienos dešrelės
Šviežios avienos dešrelės kepimui, virimui - bet kam.
Obuolių ir ananasų sultys, 3l
Sudedamosios dalys: Obuolių sultys 80%, ananasų sultys 20%. 3 l. Laikymo sąlygos: nuo 0°C iki +25°C. Suvartoti per 14 dienų nuo atidarymo
Riebi antis 3,2 kg (maitinta kukurūzais)
Prieš kepimą antį bent valandą palaikykite kambario temperatūroje.
antį dėkite ant grotelių, krūtinėle į viršų. Po grotelėmis pakiškite skardą su vandeniu.
10-15 min. apskrudinkite iki 220°C
sumažinkite iki 160°C ir antį kepkite pagal svorį - 1 kg
Kepimo metu būtinai (!) periodiškai, kas 20-30 min. (o dar geriau - kas 15 min.) aptepkite antį nuvarvėjusiais riebalais.
jeigu turite termometrą pačioje storiausioje krūtinėlės vietoje turėtų būti 75°C
Padažas-marinatas Smoky Apple BBQ
Švelnaus dūmo skonio obuolių BBQ padažas. Tepkite šį grilio padažą ant mėsos arba daržovių vėlesniame kepimo etape. Tinka kepti žemesnėje
Marinuoti viščiukų sparneliai
Puikus pasirinkimas tiek grilinimui, tiek kepimui orkaitėje.
Šaldyti Florencijos Gnocchi su rikotos sūriu ir špinatais
Gnocchi – itališki bulvių virtinukai.
Minkštutėliai, sotūs ir savo autentišku skoniu nukeliantys į Italiją!
Jautiena vytinta, 100 g
Vytinta jautiena patiks mėgstantiems pikantiškus užkandžius.
Kulinarijos paveldas.
Šamo plėšiko kotletas, šaldytas, 4 vnt.
Siūlome Jums paruoštus kepimui, šaldytus šamo plėšiko kotletus, kuriuos lengva paruošti. Šamas plėšikas sudaro daugiau kaip 80 proc. kotleto sudėties.
Paruošimo būdas: Kotletus kepkite keptuvėje, kol susidarys aukso spalvos pluta. Iškepusius maltinius troškinkite įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
Patiekti ant stalo kotletai – puikiai tinka pietums.
Parduodami vakuume, po 4 vnt.
Šviežios jautienos-kiaulienos dešrelės 8 vnt.
Sudedamosios dalys: Malta jautiena (50%), malta kiauliena (40%), vanduo, krakmolas, druska su jodu, juodieji pipirai (malti), mairūnai (džiovinti), česnakai, kvapieji
Trijų žuvų kotletas, šaldytas, 4 vnt.
Siūlome Jums paruoštus kepimui, šaldytus kotletus iš trijų žuvų, kuriuos lengva paruošti.
Paruošimo būdas: Kotletus kepkite keptuvėje, kol susidarys aukso spalvos pluta. Iškepusius maltinius troškinkite įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
Patiekti ant stalo kotletai – puikiai tinka pietums.
Parduodami vakuume, po 4 vnt.
Smidrai su šonine
Smidrų pakuotė.
Kiaulienos šonkauliukai Baby ribs ~600 g.
Puikus pasirinkimas tiek grilinimui, tiek kepimui orkaitėje. Pakelis ~600 g.
Šventinis kiaulienos išpjovos vainikas, ~1,5 kg.
Šiais metais patiekalus Jūsų šventėms sukūrėme kartu su Simona https://ketokodas.lt/.
Orkaitėje keptas kiaulienos išpjovos vainikas - puikus pasirinkimas šventėms. Šv. Velykoms siūlome užsisakyti kiaulienos išpjovos vainiką, kuris svers 1,5 kg. Kiaulienos vainikas paruoštas kepti orkaitėje (kepimo instrukcijos bus pridėtos).
Jūs gausite kiaulienos išpjovos vainiką, sujungtą, tvirtai surištą su rozmarinu ir lauro lapeliais.
Kiekis ribotas! Tik išankstiniai užsakymai.
Veršienos nugarinė su kauliuku ir prieskoniais
Supakuota po 1.270-350 kg. Prieskoniai: čiobrelis, raudonėlis, druska, pipirai, česnakas, svogūnas, dašis, petražolės, rozmarinas.
mūsų asortimentas
brandinto 30 d. Jautienos tomahawk ~1,5 kg
Sudedamosios dalys: jautienos antrekotas su kaulu brandinta ne trumpiau nei 30 d. Laikymo sąlygos: 0 +4°C Pagaminta Lietuvoje kilmės šalis
Kiaulienos sprandinės marinuoti šašlykai „Armėniški“, ~1 kg
Naudoti tik termiškai apdorojus Sudedamosios dalys: Kiaulienos sprandinė, saulėgrąžų aliejus, vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai (bazilikai, raudona saldi paprika, juodieji pipirai,
Premium marinuotos antienos kulšelės Konfit 2 vnt. ~700 g.
Maitinta tik kukurūzais 19 savaičių. Sudedamosios dalys: Antienos kulšelė su kaulu, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra,
Marinuota anties krūtinėlė 2 vnt.
Sudedamosios dalys: Antienos krūtinėlė, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra, baltieji pipirai, kmynai, česnakai, gelsvė, kalendra, ožragė,
jautienos-kiaulienos dešrelės (storos) 4 vnt.
Sudedamosios dalys: Malta jautiena (50%), malta kiauliena (40%), vanduo, avienos sūdytos žarnos, druska, prieskoniai (svogūnai 14 %, česnakai, Garstyčios, salierai,
vištienos šlaunelių mėsa medaus ir BBQ marinate ~700 g.
Sudedamosios dalys: Vištienos šlaunelių mėsa (90%), Prieskonių mišinys (10%) vanduo, cukrus, druska, medus, prieskoniai, brendžio actas, garstyčių (vanduo, cukrus, GARSTYČIŲ,
vištienos blauzdelės tekilos ir jelapeno marinate ~900 g.
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės (90%), augaliniai aliejai (rapsų aliejus, rapsų aliejus visiškai hidrintas), druska, prieskoniai( aitrioji paprika, raudona saldi paprika,
Japoniška WAGYU jautiena (~220 g.)
Sudedamosios dalys: Jautienos nugarinė/antrekotas Kilmės šalis – Japonija Laikymo sąlygos: 0-4 C Pagaminta (supakuota) Lietuva Kategorija A-3
Perkant nuo 50 EUR pristatymas Vilniuje nemokamas
Saugus atsiskaitymas
Patirtis daugiau nei 30 m. (kiaulienos mėsos gaminiai)
Mūsų ūkininkai
