Javainis
Su avižų dribsniais
Kepame iš avižų dribsnių, tikro sviesto,
nerafinuoto muscovado cukraus.
Skaniausias šviežias,
Išlieka skanus iki 2 savaičių.
Šaldyti ravioliai su rikotos sūriu ir špinatais
BRAVOPASTA ravioliai gaminami iš aukščiausios kokybės kietųjų kviečių miltų, kurie vežami tiesiai iš Italijos.
Siūlomas platus skonių pasirinkimas, todėl asortimente sau tinkamus raviolius ras ir negalintys gyventi be mėsos patiekalų, ir vegetarai.
Gaminant raviolius nuolat atsižvelgiama į klientų pageidavimus, eksperimentuojama ir dažnai siūloma naujų skonių.
Kiaulienos lašinukai su prieskoniais, sūdyti
Tobulas derinys: šie sūdyti lašinukai, duona ir marinuoti agurkėliai.
lašiša marinuota azijietiškai (kepimui) (~200 G.)
Sudedamosios dalys: lašišos filė, druska, cukrus, juodieji pipirai, sojų padažas, medus, garstyčios, česnakas, sezamų aliejus, imbieras, citrinos sultys. Laikymo sąlygos:
Brandinta jautienos išpjova TENDERLOIN, ~200 g.
Jautienos išpjova – mažiausiai dirbantis jaučio raumuo, pasižymintis minštumu bei šilkiniu švelnumu. Geidžiamiausia jaučio dalis, itin lengvai paruošiama, kepama trumpai, nebūtinas troškinimas. Taip pat valgoma ir šviežia „Carpaccio“ ar „Tartare“ patiekaluose.
Sauso brandinimo ne mažiau 21 d.
Užkepti burokėliai ~830 g.
Sudedamosios dalys: Burokėliai 70%, vanduo, cukrus, spiritinis actas, rapsų aliejus, kvietiniai miltai, druska, svogūnai, pipirai. Sudėtyje yra gluteno.
Veršienos išpjovėlė, 230 g
Veršienos mėsos pristatymai Vilniuje tik ketvirtadieniais, penktadieniais arba atsiėmimas vietoje Moravų g. 7, Tiškevičiaus g. 22, Vilnius
IBERICO LOMO (vytinta nugarinė) ~0,5 kg
Sudedamosios dalys:Iberico gilėmis maitinta kiauliena (nugarinė), druska, prieskoniai, alyvuogių aliejus, antioksidantas E301, konservantai E252, E250. Laikymo sąlygos: 0 +14 °C
Vištienos netikras zuikis su šoninės plutele
Velykinis netikras zuikis su traškia šoninės plutele. Puikus patiekalas šv. Velykų stalui. Dydis apie ~ 1,5 kg.
Namuose beliks išsikepti patiems orkaitėje ir turėsite nuostabų, skanų, karštą patiekalą be vargo!
Rekomendacija kepti: Dedam į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą ir kepam 180 laipsnių orkaitėje. Pirmas 40 minučių kepame uždengtą su folija, tada dar 30 minučių be folijos.
Velykinius užsakymus Vilniuje priimame iki kovo 29 d.
Siekiant užtiktinti gaminio šviežumą rekomenduojame atsiimti Vilniuje.
Jautienos išpjova Tenderloin
Vartoti tik termiškai apdorotą.
Rauginti agurkai, V. Juška, 600 g
Rauginti agurkai
vištienos blauzdelės be antibiotikų terapijos 0,6 kg
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės Laikymo sąlygos: 0 +4 °C Pagaminta Lietuvoje Kilmės šalis: Lietuva
Avienos nugarinė „Chops“
Naudoti termiškai apdorojus. Sudėtis: avienos nugarinė su kaulu, alyvuogių aliejus, natūrali kristalinė druska, česnakai, svogūnai, pipirai, dašis, cukrus, petražolės, rozmarinas,
Dešrelės „Prie kopūstų“ šaltai rūkytos
Išskirtinio skonio dešrelės tobulai tiks kopūstų ir dešrelių troškiniui.
mūsų asortimentas
brandinto 30 d. Jautienos tomahawk ~1,5 kg
Sudedamosios dalys: jautienos antrekotas su kaulu brandinta ne trumpiau nei 30 d. Laikymo sąlygos: 0 +4°C Pagaminta Lietuvoje kilmės šalis
Kiaulienos sprandinės marinuoti šašlykai „Armėniški“, ~1 kg
Naudoti tik termiškai apdorojus Sudedamosios dalys: Kiaulienos sprandinė, saulėgrąžų aliejus, vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai (bazilikai, raudona saldi paprika, juodieji pipirai,
Premium marinuotos antienos kulšelės Konfit 2 vnt. ~700 g.
Maitinta tik kukurūzais 19 savaičių. Sudedamosios dalys: Antienos kulšelė su kaulu, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra,
Marinuota anties krūtinėlė 2 vnt.
Sudedamosios dalys: Antienos krūtinėlė, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra, baltieji pipirai, kmynai, česnakai, gelsvė, kalendra, ožragė,
jautienos-kiaulienos dešrelės (storos) 4 vnt.
Sudedamosios dalys: Malta jautiena (50%), malta kiauliena (40%), vanduo, avienos sūdytos žarnos, druska, prieskoniai (svogūnai 14 %, česnakai, Garstyčios, salierai,
vištienos šlaunelių mėsa medaus ir BBQ marinate ~700 g.
Sudedamosios dalys: Vištienos šlaunelių mėsa (90%), Prieskonių mišinys (10%) vanduo, cukrus, druska, medus, prieskoniai, brendžio actas, garstyčių (vanduo, cukrus, GARSTYČIŲ,
vištienos blauzdelės tekilos ir jelapeno marinate ~900 g.
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės (90%), augaliniai aliejai (rapsų aliejus, rapsų aliejus visiškai hidrintas), druska, prieskoniai( aitrioji paprika, raudona saldi paprika,
Japoniška WAGYU jautiena (~220 g.)
Sudedamosios dalys: Jautienos nugarinė/antrekotas Kilmės šalis – Japonija Laikymo sąlygos: 0-4 C Pagaminta (supakuota) Lietuva Kategorija A-3
Perkant nuo 50 EUR pristatymas Vilniuje nemokamas
Saugus atsiskaitymas
Patirtis daugiau nei 30 m. (kiaulienos mėsos gaminiai)
Mūsų ūkininkai
