BRISKETA krūtininė
Atvėsinta.
Ąžuolinių vyno statinių rūkymo kaladėlės
Kaladėlės skirtos karštam rūkymui, jas metant tiesiai ant anglių. Šios rūkymo kaladėlės pagamintos iš ąžuolinių vyno statinių, kurios buvo naudojamos
Marinuotas arba nemarinuotas avienos kumpis su kaulu
Komentare parašykite marinuotas ar nemarinuotas.
Vytinti kiaulienos šiaudeliai „Žagarėliai“, 100 g
Smulkiai pjaustyta ir džiovinta kiaulienos nugarinė. Puikus užkandis!
Riebi žąsis ~3,5 kg
Prieš kepimą antį bent valandą palaikykite kambario temperatūroje.
antį dėkite ant grotelių, krūtinėle į viršų. Po grotelėmis pakiškite skardą su vandeniu.
10-15 min. apskrudinkite iki 220°C
sumažinkite iki 160°C ir antį kepkite pagal svorį - 1 kg
Kepimo metu būtinai (!) periodiškai, kas 20-30 min. (o dar geriau - kas 15 min.) aptepkite antį nuvarvėjusiais riebalais.
jeigu turite termometrą pačioje storiausioje krūtinėlės vietoje turėtų būti 75°C
Mėsinės jautienos kumpis
Sudėtis: Jautienos kumpis. Naudoti tik termiškai apdorojus. Laikymo sąlygos: 0 +3 °C Užauginta Lietuvoje Išpjaustyta Lietuvoje Paskersta Lietuvoje Pagaminta Lietuvoje
Kiaulienos kumpelis, šaltai rūkytas
Kulinarijos paveldo kumpelis puikiai tiks sumuštiniams ir kitiems užkandžiams.
„Šeimos rinkinys“
Mažiausias rinkinukas norintiems paragauti mūsų šeimos gamintų gaminių!
Į rinkinuką įeina:
- duonytė, (1 kepaliukas, ~1,100 g)
- karšto rūkymo šoninė, ~ 350-400 g.
- šalto rūkymo kumpelis, ~ 350-400 g.
- šalto rūkymo nugarinė arba filiukas ~ 350-400 g.*
- Vytinti kiaulienos šiaudeliai ~100 g.
Neradai tinkamo rinkinuko? Parašyk mums, paruošime individualų rinkinį su Jūsų pasirinktais produktais!
Lašiniai kaimiškai karštai rūkyti
Tobulai tinka derinyje su duona, svogūnu ir marinuotais agurkėliais! Vertinantiems kokybiškus gaminius.
Trijų žuvų kotletas, šaldytas, 4 vnt.
Siūlome Jums paruoštus kepimui, šaldytus kotletus iš trijų žuvų, kuriuos lengva paruošti.
Paruošimo būdas: Kotletus kepkite keptuvėje, kol susidarys aukso spalvos pluta. Iškepusius maltinius troškinkite įkaitintoje iki 200 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.
Patiekti ant stalo kotletai – puikiai tinka pietums.
Parduodami vakuume, po 4 vnt.
Sūdyta kiaulienos nugarinė su odele
Puikaus skonio su labai minkšta skūryte, nepersūdyti gaminiai, apibarstyti natūraliu česnaku ir pipirais, kuriuose pasimarinuoja ir įgauna ypatingą skonį. Pagaminti tik iš ūkininkų kiaulienos, todėl ypač minkšti ir netąsūs. Sūdomi sausuoju būdu.
Antienos vytintas delikatesas 100 g.
Sudedamosios dalys: vytinta antienos krūtinėlė, druska, pipirai, saldi paprika, rozmarinai, čiobreliai, česnakai Laikymo sąlygos: 0 +14°C Pagaminta Lietuvoje kilmės šalis
Kiaulienos sūdyta šoninė
Puikaus skonio, minkšta skūryte, apibarstyti natūraliu česnaku ir pipirais, kuriuose pasimarinuoja ir įgauna ypatingą skonį. Pagaminti tik iš ūkininkų kiaulienos, todėl ypač minkšti ir netąsūs. Sūdomi sausuoju būdu.
Kiaulienos kepenėlių vyniotinis
Sudedamosios dalys:
kiaulių kepenys (75%), kiauliena (10%), kiaulienos odelės (10%), valgomoji druska, svogūnai, skvapieji ir juodieji pipirai.
Maistingumo deklaracija 100 g:
energetinė vertė 928 kJ/223 kcal, riebalai 14,1 g ,
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,8 g,
angliavandeniai 2,1 g, iš kurių cukrų 0,1 g,
baltymai 21,8 g, druska 2,07 g.
Laikymo sąlygos: 0 +6 °C
Kilmės šalis: Lietuva
mūsų asortimentas
brandinto 30 d. Jautienos tomahawk ~1,5 kg
Sudedamosios dalys: jautienos antrekotas su kaulu brandinta ne trumpiau nei 30 d. Laikymo sąlygos: 0 +4°C Pagaminta Lietuvoje kilmės šalis
Kiaulienos sprandinės marinuoti šašlykai „Armėniški“, ~1 kg
Naudoti tik termiškai apdorojus Sudedamosios dalys: Kiaulienos sprandinė, saulėgrąžų aliejus, vanduo, svogūnai, druska, prieskoniai (bazilikai, raudona saldi paprika, juodieji pipirai,
Premium marinuotos antienos kulšelės Konfit 2 vnt. ~700 g.
Maitinta tik kukurūzais 19 savaičių. Sudedamosios dalys: Antienos kulšelė su kaulu, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra,
Marinuota anties krūtinėlė 2 vnt.
Sudedamosios dalys: Antienos krūtinėlė, augalinis aliejus (rapsų), prieskoniai (juodieji pipirai, paprika, svogūnai, kalendra, baltieji pipirai, kmynai, česnakai, gelsvė, kalendra, ožragė,
jautienos-kiaulienos dešrelės (storos) 4 vnt.
Sudedamosios dalys: Malta jautiena (50%), malta kiauliena (40%), vanduo, avienos sūdytos žarnos, druska, prieskoniai (svogūnai 14 %, česnakai, Garstyčios, salierai,
vištienos šlaunelių mėsa medaus ir BBQ marinate ~700 g.
Sudedamosios dalys: Vištienos šlaunelių mėsa (90%), Prieskonių mišinys (10%) vanduo, cukrus, druska, medus, prieskoniai, brendžio actas, garstyčių (vanduo, cukrus, GARSTYČIŲ,
vištienos blauzdelės tekilos ir jelapeno marinate ~900 g.
Sudedamosios dalys: vištienos blauzdelės (90%), augaliniai aliejai (rapsų aliejus, rapsų aliejus visiškai hidrintas), druska, prieskoniai( aitrioji paprika, raudona saldi paprika,
Japoniška WAGYU jautiena (~220 g.)
Sudedamosios dalys: Jautienos nugarinė/antrekotas Kilmės šalis – Japonija Laikymo sąlygos: 0-4 C Pagaminta (supakuota) Lietuva Kategorija A-3
Perkant nuo 50 EUR pristatymas Vilniuje nemokamas
Saugus atsiskaitymas
Patirtis daugiau nei 30 m. (kiaulienos mėsos gaminiai)
Mūsų ūkininkai
